Meer info:

Castillo d'Alba

Castello d'Alba is een gerenommeerd wijnhuis in de Douro wijnregio in Portugal. Het wijnhuis werd opgericht in 2010 door de familie Alves de Sousa, die al meer dan 200 jaar actief is in de wijnbouw in de Douro vallei.

Castello d'Alba produceert een breed scala aan wijnen, waaronder zowel stille wijnen als portwijnen. Het wijnhuis richt zich vooral op het gebruik van inheemse druivensoorten zoals de Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca, die worden geteeld op de steile hellingen van de Douro vallei.

De wijnen van Castello d'Alba staan bekend om hun hoge kwaliteit en elegantie, en hebben in de afgelopen jaren verschillende prijzen en onderscheidingen gewonnen. Het wijnhuis is ook bekend vanwege de prachtige locatie van de wijngaarden en het kasteelachtige gebouw waarin de wijnmakerij is gevestigd. Dit maakt Castello d'Alba een populaire bestemming voor wijnliefhebbers die de Douro wijnregio bezoeken.

 

Klik hier om de verschillende wijnen van Castello d'Alba te ontdekken.

Douro wijnregio

De Douro wijnregio, gelegen in het noorden van Portugal, is een van de oudste en meest beroemde wijnregio's ter wereld met meer dan 45.000 hectare aan wijngaarden! Het staat bekend om zijn prachtige landschappen, steile terrasvormige wijngaarden en de productie van zowel portwijnen als stille rode -en witte wijnen.

De Douro wijnregio is vooral beroemd om zijn portwijnen, een versterkte wijnstijl die zijn naam dankt aan de nabijgelegen stad Porto. Portwijnen worden gemaakt van inheemse druivensoorten zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca. Deze druiven worden geoogst en vervolgens gefermenteerd met een sterke drank (vaak brandewijn) om het gistingsproces te stoppen en het suikergehalte te behouden. Het resultaat is een zoete en rijke wijn met een hoger alcoholgehalte, vaak genoten als dessertwijn.

De wijngaarden in de Douro wijnregio zijn aangelegd op steile hellingen langs de oevers van de rivier de Douro en zijn vaak aangelegd in terrasvormige constructies. Deze terrassen helpen bij het vasthouden van vocht en voorkomen erosie op de steile hellingen.

Naast portwijnen produceert de Douro wijnregio ook stille rode -en witte wijnen. Deze wijnen worden gemaakt van dezelfde druivensoorten die voor de portproductie worden gebruikt, evenals inheemse witte druivensoorten zoals Viosinho, Rabigato en Gouveio. Douro wijnen staan bekend om hun diepe kleur, complexiteit en rijke smaak.

Vanwege de unieke cultuur van wijnbouw in de regio, de historische landschappen en de traditionele wijnproductie, is de Alto Douro Wine Region door UNESCO uitgeroepen tot werelderfgoed. Dit maakt de Douro regio een aantrekkelijke bestemming voor wijnliefhebbers en reizigers die geïnteresseerd zijn in het ontdekken van de rijke geschiedenis en tradities van de Portugese wijnbouw. Het is ook een prachtig gebied om te verkennen vanwege de adembenemende landschappen en charmante wijndorpen.

Gouveio druif

Gouveio is een witte druivensoort die veel voorkomt in Portugal, met name in de Douro wijnregio. Het staat bekend om zijn frisse zuurgraad en aromatische eigenschappen. Gouveio druif wordt vaak gebruikt voor de productie van witte wijnen en wordt gewaardeerd om zijn vermogen om wijnen te produceren met een goede balans tussen zuurgraad, fruitige aroma's en soms een lichte kruidigheid.

In de Douro wijnregio wordt Gouveio vaak gebruikt in blends voor het maken van witte portwijnen. Het draagt bij aan de frisheid en het evenwicht van deze wijnen. Gouveio wordt ook gebruikt in de productie van stille witte wijnen, soms als mono-cépage wijn en soms geblend met andere inheemse druivensoorten zoals Viosinho, Rabigato en Codega do Larinho druiven.

Gouveio wijnen hebben meestal een bleke kleur en tonen van citrusvruchten, groene appel en soms bloemige aroma's. Ze hebben een goede zuurgraad, wat bijdraagt aan hun verfrissende karakter.

Códega do Larinho druif

Códega do Larinho is een witte druivensoort die voornamelijk wordt geteeld in Portugal, voornamelijk in de Douro wijnregio. Het is een inheemse druivensoort en wordt vaak gebruikt voor de productie van witte wijnen.

Códega do Larinho is een van de minder bekende inheemse druivensoorten van Portugal, maar het is geliefd bij wijnmakers vanwege zijn bijdrage aan de complexiteit en het aroma van de wijnen. De druif heeft een goede zuurgraad en kan wijnen opleveren met een breed scala aan smaken, waaronder citrusvruchten, bloemen en soms een vleugje kruidigheid.

In de Douro wijnregio wordt Códega do Larinho vaak gebruikt als een van de druivensoorten voor het maken van witte portwijnen. Daarnaast wordt het ook gebruikt voor de productie van stille witte wijnen, soms als mono-cépage wijn en soms geblend met andere inheemse druivensoorten.

Hoewel Códega do Larinho niet zo wijdverspreid is als sommige andere inheemse Portugese druivensoorten, draagt het bij aan de diversiteit en rijkdom van de Portugese wijnbouw en biedt het unieke mogelijkheden voor wijnmakers om prachtige witte wijnen te creëren.

Rabigato druif

Rabigato is een witte druivensoort die voornamelijk wordt geteeld in Portugal, met name in de Douro-vallei en de regio Trás-os-Montes. Het is een inheemse druivensoort en staat bekend om zijn hoge zuurgraad en aromatische eigenschappen.

Rabigato wordt vaak gebruikt voor de productie van witte wijnen en is een belangrijke component van de beroemde witte portwijnen uit de Douro wijnregio. Het draagt bij aan de frisheid, het evenwicht en de complexiteit van deze wijnen.

De druif Rabigato gedijt goed in de continentale klimatologische omstandigheden van de Douro wijnregio, waar de zomers heet en droog zijn en de winters koud. De bodems in deze regio bestaan voornamelijk uit schist, wat bijdraagt aan de minerale tonen in de wijnen.

Rabigato wijnen hebben meestal een bleke kleur en tonen van citrusvruchten, bloemen en soms een lichte kruidigheid. Ze hebben een goede zuurgraad, wat bijdraagt aan hun levendige karakter en hun vermogen om goed te ouderen.

Viosinho druif

Viosinho is een witte druivensoort die voornamelijk wordt geteeld in Portugal, voornamelijk in de Douro wijnregio. Het is een inheemse druivensoort en wordt gewaardeerd om zijn bijdrage aan witte wijnen met een goede zuurgraad en complexiteit.

Viosinho wordt vaak gebruikt als een belangrijke component in blends voor witte portwijnen en is ook een populaire druif voor de productie van stille witte wijnen. Het staat bekend om zijn capaciteit om wijnen met een rijke structuur en aroma's te produceren.

De druif gedijt goed in de continentale klimatologische omstandigheden van de Douro wijnregio, waar de zomers heet en droog zijn en de winters koud. De bodems in deze regio bestaan voornamelijk uit schist, wat bijdraagt aan de mineraliteit en complexiteit van de wijnen.

Viosinho wijnen hebben meestal een bleke kleur en kunnen een uitstekende balans bieden tussen frisheid en rijpheid. Ze zijn geschikt om jong te drinken, maar kunnen zich ook goed ontwikkelen met enige rijping, waarbij ze extra complexiteit en diepte ontwikkelen.