Meer info:

Castillo d'Alba

Castello d'Alba is een gerenommeerd wijnhuis in de Douro wijnregio in Portugal. Het wijnhuis werd opgericht in 2010 door de familie Alves de Sousa, die al meer dan 200 jaar actief is in de wijnbouw in de Douro vallei.

Castello d'Alba produceert een breed scala aan wijnen, waaronder zowel stille wijnen als portwijnen. Het wijnhuis richt zich vooral op het gebruik van inheemse druivensoorten zoals de Touriga Nacional, Tinta Roriz en Touriga Franca, die worden geteeld op de steile hellingen van de Douro vallei.

De wijnen van Castello d'Alba staan bekend om hun hoge kwaliteit en elegantie, en hebben in de afgelopen jaren verschillende prijzen en onderscheidingen gewonnen. Het wijnhuis is ook bekend vanwege de prachtige locatie van de wijngaarden en het kasteelachtige gebouw waarin de wijnmakerij is gevestigd. Dit maakt Castello d'Alba een populaire bestemming voor wijnliefhebbers die de Douro wijnregio bezoeken.

 

Klik hier om de verschillende wijnen van Castello d'Alba te ontdekken.

Douro wijnregio

De Douro wijnregio, gelegen in het noorden van Portugal, is een van de oudste en meest beroemde wijnregio's ter wereld met meer dan 45.000 hectare aan wijngaarden! Het staat bekend om zijn prachtige landschappen, steile terrasvormige wijngaarden en de productie van zowel portwijnen als stille rode -en witte wijnen.

De Douro wijnregio is vooral beroemd om zijn portwijnen, een versterkte wijnstijl die zijn naam dankt aan de nabijgelegen stad Porto. Portwijnen worden gemaakt van inheemse druivensoorten zoals Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz en Tinta Barroca. Deze druiven worden geoogst en vervolgens gefermenteerd met een sterke drank (vaak brandewijn) om het gistingsproces te stoppen en het suikergehalte te behouden. Het resultaat is een zoete en rijke wijn met een hoger alcoholgehalte, vaak genoten als dessertwijn.

De wijngaarden in de Douro wijnregio zijn aangelegd op steile hellingen langs de oevers van de rivier de Douro en zijn vaak aangelegd in terrasvormige constructies. Deze terrassen helpen bij het vasthouden van vocht en voorkomen erosie op de steile hellingen.

Naast portwijnen produceert de Douro wijnregio ook stille rode -en witte wijnen. Deze wijnen worden gemaakt van dezelfde druivensoorten die voor de portproductie worden gebruikt, evenals inheemse witte druivensoorten zoals Viosinho, Rabigato en Gouveio. Douro wijnen staan bekend om hun diepe kleur, complexiteit en rijke smaak.

Vanwege de unieke cultuur van wijnbouw in de regio, de historische landschappen en de traditionele wijnproductie, is de Alto Douro Wine Region door UNESCO uitgeroepen tot werelderfgoed. Dit maakt de Douro regio een aantrekkelijke bestemming voor wijnliefhebbers en reizigers die geïnteresseerd zijn in het ontdekken van de rijke geschiedenis en tradities van de Portugese wijnbouw. Het is ook een prachtig gebied om te verkennen vanwege de adembenemende landschappen en charmante wijndorpen.

 

Touriga Nacional druif

Touriga Nacional is één van de meest bekende en belangrijke inheemse druivensoorten van Portugal. Het is voornamelijk bekend vanwege zijn rol in de productie van portwijnen, maar het wordt zeker ook gebruikt voor de productie van stille rode wijnen van hoge kwaliteit.

De Touriga Nacional druif staat bekend om zijn intense kleur, rijke tannines en complexe aroma's. Het is een dikke schil druif die veel kleur en smaakstoffen aan de wijn geeft. De wijnen die ervan worden geproduceerd hebben meestal tonen van zwarte bessen, bloemen, kruiden en soms een lichte kruidigheid. De druif heeft een uitstekend bewaarpotentieel en de wijnen kunnen zich goed ontwikkelen met rijping.

In de Douro wijnregio wordt Touriga Nacional vaak gebruikt als een van de belangrijkste druivensoorten voor het maken van portwijnen. Het is een essentieel onderdeel van de meeste Vintage en Late Bottled Vintage (LBV) ports. De druif wordt ook gebruikt in sommige Tawny en Ruby ports, hoewel het meestal in kleinere hoeveelheden wordt gemengd.

In de afgelopen jaren is Touriga Nacional ook steeds populairder geworden voor de productie van stille rode wijnen. Het wordt gebruikt in verschillende wijnregio's in Portugal, zoals de Dão, Douro, Alentejo en de wijnregio's rond Lissabon. De druif heeft internationaal erkenning gekregen vanwege de uitstekende kwaliteit van de wijnen die het voortbrengt.

Touriga Nacional wordt beschouwd als een van de edelste en meest karakteristieke druivensoorten van Portugal en is een belangrijk onderdeel van de rijke wijntradities van het land.

Tinta Roriz / Touriga Roriz druif

Tinta Roriz, ook bekend als Touriga Roriz, is een rode druivensoort die veel voorkomt in Portugal. Het is een van de belangrijkste druivensoorten die wordt gebruikt voor de productie van port -en rode wijnen, met name in de Douro wijnregio.

Tinta Roriz is een dikke schil druif die veel kleur en tannines aan de wijn geeft. Het staat bekend om zijn diepe kleur, rijke smaak en complexe aroma's. De wijnen die ervan worden geproduceerd hebben vaak tonen van rijp rood fruit, bloemen, kruiden en soms een lichte kruidigheid.

In de Douro wijnregio wordt Touriga Roriz vaak gebruikt als een van de belangrijkste druivensoorten voor het maken van portwijnen. Het wordt gebruikt in veel van de Vintage en Late Bottled Vintage (LBV) ports, evenals in sommige Tawny en Ruby ports. Tinta Roriz wordt ook gebruikt in blends met andere druivensoorten zoals Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Cão en anderen.

Naast het gebruik in portwijnen wordt Tinta Roriz ook steeds vaker gebruikt voor de productie van stille rode wijnen. Het wordt gebruikt in verschillende wijnregio's in Portugal, zoals de Dão, Douro, Alentejo en de regio's rond Lissabon. De druif kan wijnen van hoge kwaliteit voortbrengen met een uitstekende structuur en complexiteit.

Touriga Roriz is een belangrijke en veelzijdige druivensoort in Portugal en speelt een cruciale rol in de Portugese wijnproductie, zowel voor portwijnen als stille rode wijnen. Het draagt bij aan de rijke wijntradities van het land en wordt internationaal gewaardeerd om zijn kwaliteit en karakter.

Touriga Franca druif

Touriga Franca is een inheemse druivensoort uit Portugal en is een van de belangrijkste druivensoorten die worden gebruikt voor de productie van port -en rode wijnen, met name in de Douro wijnregio.

Touriga Franca is een rode druivensoort en wordt gewaardeerd om zijn goede zuurgraad, rijke kleur en zachte tannines. Het is een dikke schil druif die veel kleur en aroma's aan de wijn geeft. De wijnen die ervan worden geproduceerd hebben vaak tonen van rood fruit, bloemen, kruiden en soms een lichte kruidigheid.

Touriga Franca gedijt goed in de continentale klimatologische omstandigheden van de Douro wijnregio, waar de zomers heet en droog zijn en de winters koud. De bodems in deze regio bestaan voornamelijk uit schist, wat bijdraagt aan de mineraliteit en complexiteit van de wijnen.