Retourrecht van 14 dagen


Kuria, Etyek, Pinot Gris, Oranje Wijn, 2022

Kuria, Etyek, Pinot Gris, Oranje Wijn
€ 14.50 / 75 cl
Meer flessen > Meer korting

vanaf 6 flessen € 13.99 per fles
vanaf 12 flessen € 13.47 per fles
vanaf 18 flessen € 12.95 per fles

Betaling bij levering
Retourrecht: 14 dagen
Gratis levering vanaf € 75
Betalen via Mastercard, Visa, Bancontact etc
Leveringstermijn 4 dagen
Persoonlijk advies: 0471/75.62.42

Omschrijving:

Levendige en evenwichtige Hongaarse oranje wijn uit de Etyek wijnregio op basis van de Skürkebarát druif (Pinot Gris) met een vatrijping van 10 maanden. Aroma's van citroen, rijpe mandarijn, grape fruit en sinaasappel met lichte ziltigheid en amandelen op de achtergrond.

Oranje wijn of Orange wine is witte wijn waarbij de druivenschillen gedurende een bepaalde periode in contact blijven met de most in eiken of amforen vaten (Qvevri vaten). Kortom, de fermentatie gebeurt zoals bij rode wijn. Typische Roemeense en Georgische methode van wijn maken die al eeuwen bestaat !!

Gw1411 O
5998285503314
2022
Schroefdop
75 cl
12 %

Meer info:

Kuria Winery

Het wijnhuis Kuria werd in 1996 opgericht met ongeveer 60ha aan wijngaarden verdeeld over twee wijnregio's met name Etyek (met het verbouwen van Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Noir) en Sopron (met het verbouwen van voornamelijk Kékfrankos). Kuria is bekend geworden vanwege het respecteren van tradities en het aannemen van een innovatieve mentaliteit.

 

 

Etyek wijnregio

Etyek is een wijnregio in Hongarije die zich bevindt in de buurt van de hoofdstad Boedapest. Het is een van de wijnregio's die profiteren van de gunstige locatie nabij de hoofdstad en heeft de afgelopen jaren veel aandacht gekregen van zowel wijnliefhebbers als toeristen. Deze regio telt ongeveer 2.500 ha aan wijngaarden.

Etyek wijnregio ligt in het westen van Hongarije, op slechts ongeveer 20 kilometer van Boedapest. Deze nabijheid maakt het een populaire bestemming voor inwoners van de stad en toeristen die de hoofdstad bezoeken. Het terroir van Etyek wordt gekenmerkt door vruchtbare bodems en een gematigd continentaal klimaat. Het gebied heeft uitgestrekte wijngaarden die zich uitstrekken over heuvelachtig terrein en het is gunstig gelegen ten opzichte van de zon.

De Etyek wijnregio is vooral bekend om zijn productie van mousserende -en witte wijnen, en druivensoorten zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Olaszrizling (Welschriesling) en Grüner Veltliner worden vaak geteeld in de regio. Er worden ook enkele rode druivensoorten zoals Pinot Noir verbouwd.

Etyek produceert voornamelijk witte wijnen die fris, fruitig en levendig zijn. De wijnen hebben vaak een uitgesproken zuurgraad en mineraliteit, wat bijdraagt aan hun karakter.

In de Etyek wijnregio worden ook mousserende wijnen geproduceerd. De regio staat vooral bekend om zijn witte wijnen, waaronder mousserende wijnen van hoge kwaliteit. Deze mousserende wijnen worden vaak gemaakt volgens de traditionele methode, vergelijkbaar met de methode die wordt gebruikt voor het produceren van Champagne, waarbij de tweede gisting in de fles plaatsvindt. Mousserende wijnen uit Etyek kunnen zowel brut als brut nature (extra brut) zijn, wat betekent dat ze meestal droog zijn, met heldere en verfrissende smaken. De koelere klimatologische omstandigheden en het terroir in de regio dragen bij aan de frisheid en de zuurgraad van de druiven, wat gunstig is voor de productie van mousserende wijnen.

De wijnen uit Etyek zijn de afgelopen jaren in kwaliteit gestegen en hebben internationale erkenning gekregen. Het gebied heeft potentieel om uit te groeien tot een belangrijke speler in de Hongaarse wijnindustrie.

 

Wat is oranje wijn / orange wine?

 

Oranje wijn of orange wine wordt gemaakt van witte druiven.
Door langdurig contact met de druivenschillen levert dit geen witte wijn op maar wordt de wijn amberkleurige wijn of dus oranje wijn.
De druivenschillen van de witte druiven blijven, net als bij rode wijn, in contact met de most.
Deze manier van oranje wijn maken is anders dan de conventionele witte wijn productie, waarbij de druiven geperst worden en vervolgens de druivenschillen en druivenpitten verwijderd voordat de fermentatie begint. De druivenschillen bevatten, naast natuurlijke gistcellen, natuurlijke kleurstoffen, fenolen en tannines die normaal als niet gewenst beschouwd worden in witte wijnen.
Deze manier van oranje wijn maken wordt al duizenden jaren toegepast in Georgië. Het is een oude manier van wijn maken. De wijn rijpt niet in (eiken-)houten vaten, maar in grote aardewerken amforen die in de grond begraven zijn met de opening boven de grond. Doordat de wijn ingegraven is blijft de druivenmost op een constant lage temperatuur en krijgt men een langzame gisting.

 

 

 

Van waar is oranje wijn afkomstig?

Oranje wijn is eigenlijk al eeuwenoud. 'Orange wines' werden eeuwenlang vooral in Oost-Europa gemaakt. De oorsprong bevindt zich in Georgië maar ondertussen vinden we oranje wijnen uit Italië (Friuli), Slovenië, Verenigde Staten, Australië, Frankrijk, Zuid-Afrika en Oostenrijk.

 

 

Is oranje wijn natuurwijn?

 

Orange wine of oranje wijn wordt op een zo natuurlijk mogelijke manier gemaakt, maar het is geen natuurwijn. Niettegenstaande er vaak biologisch of biodynamisch wordt gewerkt, is dit niet noodzakelijk voor het maken van oranje wijn. Omdat de wijn tannines opnemen van de pitjes, is er minder sulfiet nodig dan bij normale witte wijnen.

 

 

 

Wat eet je bij oranje wijn?

 

Oranje wijn kan je perfect combineren met complexe kruidige gerechten ( Curry’s, Mexicaans, tajine,… ) 
Oranje wijn kan ook geserveerd worden bij gerijpte kazen. Sushi/sashimi, andere vette vis (rauw of gerookt) zijn ideale gerechten om oranje wijn bij te presenteren.

 

 

 

Hoe smaakt oranje wijn?

 
Orange wine of oranje wijn is een volle krachtige wijn. Vaak met tonen van gekonfijt fruit, noten en soms mineraal en aards. Oranje wijn heeft meestal een frisse afdronk met een lichte bittere toets. Oranje wijn is lichter en frisser dan rode wijn, maar voller en zwaarder dan witte wijn. Oranje wijn zit dus ergens tussen.
 

 

Wijndegustatie met oranje wijn

 

Oranje wijn leren kennen kan perfect via een wijndegustatie. Er worden verschillende oranje wijnen aan u voorgesteld met de nodige uitleg. Contacteer ons vrijblijvend voor meer informatie indien u graag een wijndegustatie organiseert met oranje wijn. 

Betaling bij levering
Retourrecht: 14 dagen
Gratis levering vanaf € 75
Betalen via Mastercard, Visa, Bancontact etc
Leveringstermijn 4 dagen
© VinFoli / Dimi-Consulting / Atel-J / Website by KMOSites