Witte wijn Spanje
Baldovar, Valencia, Cañada París, Blanco, 2019
vanaf 6 flessen € 19.98 per fles
vanaf 12 flessen € 19.24 per fles
vanaf 18 flessen € 18.50 per fles
Omschrijving:
Aromatische en frisse Spaanse witte wijn uit de Valencia wijnregio op basis van 100% Merseguera druif. Men vindt heel wat aroma's terug van rijpe citroen, groene abrikozen, grape fruit en bloedsinaasappelen. De afdronk is delicaat en lang met citrus -en minerale tonen.
Meer info:
Baldovar 923
Baldovar is een klein wijnhuis die gelooft in het maken van ambachtelijke wijnen met kleine productie. Niet de kwantiteit maar wel de kwaliteit en smaak staan centraal bij Baldovar. "923" refereert naar de hoogte waar het wijnhuis zich bevindt. De wijngaarden liggen in de Serranía del Alto Turía in de wijnregio Valencia tussen 900 en 1.200 meter hoogte. De vergeten Spaanse inheemse Merseguera druif wordt hier in ere hersteld, net zoals de Bobal en Mencía druif. Unieke wijnen met handmatige oogst.
Merseguera druif
De Merseguera is een witte druivensoort die voornamelijk wordt verbouwd in bepaalde wijnstreken van Spanje, met name in de Valencia wijnregio. Deze druif wordt vaak gebruikt voor de productie van witte wijnen en staat bekend om zijn frisse, fruitige karakter. De wijnen gemaakt van Merseguera druif hebben over het algemeen een medium tot volle body met tonen van citrusvruchten, bloemen en kruiden.
Merseguera is een druivensoort die goed gedijt in warme klimaten, zoals die in delen van Spanje. De druif kan goed omgaan met de hitte en behoudt toch voldoende zuren om frisse wijnen te produceren. Naast Valencia wordt de Merseguera druif ook verbouwd in enkele andere delen van Spanje. Het is echter niet zo wijdverspreid of bekend als sommige andere Spaanse witte druivensoorten.
